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ESTAING (12-Aveyron)

lundi 26 juillet 2004

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Cette cité à su préserver une qualité de vie dont témoignent les saveurs du pays d'OLT :   tripous, truites, cèpes, farçous, fois gras, cous farcis et confits, fromages de brebis, miel, sans oublier le vin d'Estaing.Le nom d'Estaing vient de l'occitan Estanh, lui-même venant du latin stagnum, eau stagnante, étang. Sur la première photo, on voit le stationnement de notre CC.011_Estaing

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ESTAING (12-Aveyron) - CC-16-Sud-Ouest 2004

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